Kulinarne inspiracje

fried-rice-631188_1920

Gotowanie to ulubione hobby wielu z nas. Odkrywanie nowych smaków, tworzenie świeżych kompozycji a następnie dzielenie się pomysłami i efektami ze znajomymi – to niewątpliwie trafny sposób na spędzenie niezapomnianego wieczoru. Kuchnia to miejsce, w którym powstają niesamowite rzeczy, wiele potraw posiada swoją określoną symbolikę. Smaki, które w niej powstają mogą być inspirowane egzotycznymi podróżami. Wiele krajów może pochwalić się wyjątkowymi potrawami. Do szczególnie cenionych należy kuchnia francuska, kuchnia włoska czy kuchnia grecka. Czytaj dalej Kulinarne inspiracje

Dzisiejszy obiad.

steak-626214_1920

Jest poranek, kolejny dzień. Trzeba się zorganizować na dzisiaj. Dzieci jeszcze śpią, a wiec chwila na porządki, posprzątanie, bo potem niestety nie będzie czasu. Całe mieszkanie praktycznie w godzinkę posprzątane, do ogarnięcia pozostała jeszcze kuchnia. Zaraz przygotowanie śniadania dla całej rodzinki, a potem gotowanie obiadu. Co przygotować na dzisiaj? Czytaj dalej Dzisiejszy obiad.

Lekkie potrawy na gorące dni

lemon-814166_1920

Letnie upały często sprawiają, że tracimy ochotę na jedzenie. Z drugiej jednak strony mamy na uwadze także to, że całkowita rezygnacja z posiłków jest niekorzystna dla naszego organizmu. Musimy mu bowiem dostarczać energii. Również żmudne i długotrwałe gotowanie skutecznie zniechęca nas do tworzenia pełnowartościowych posiłków. Z pomocą przychodzą jednak różnego rodzaju lekkie sałatki, które nie wymagają długich przygotowań, a jednocześnie są smaczne oraz sycące. Czytaj dalej Lekkie potrawy na gorące dni

Umiejętne grillowanie

fool-791504_1920

Sezon grillowy rozpoczął się na dobre. Jeżeli jednak pragniemy zachwycić naszych gości, zwykłe kiełbaski i standardowe szaszłyki nie wystarczą. Musimy przyrządzić coś specjalnego. Jeśli urządzamy przyjęcie w środku lata, gotowanie potraw w upalne dni nie należy do najprzyjemniejszych. Warto więc wówczas zdecydować się na grillowanie. Jedzenie na świeżym powietrzu smakuje bowiem najlepiej. Czytaj dalej Umiejętne grillowanie

Dobre, bo polskie

empanadas-592304_1920

Coraz częściej przygotowując obiady sięgamy po zagraniczne inspiracje. Natłok rozmaitych kulinarnych trendów sprawia, że zapominamy o polskich potrawach, a naszą pamięć o nich odświeżamy tylko „od święta”. Gotowanie tych dań nie należy może do najzdrowszych, jednak smakują i wyglądają one przepysznie. Warto więc zwrócić na nie uwagę, zwłaszcza gdy organizujemy przyjęcie dla rodziny czy przyjaciół. Czytaj dalej Dobre, bo polskie